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Son Bio
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Le Son Bio de Blé dur biologique
– rare et très riche en protéines
– excellent en pain complet (à mélanger avec la Semoule fine).
Paquet : 750g
Catégories : céréales, Gourmandise
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Son usage s’étend à tous les plats salés, à de nombreuses sauces qui vous permettront d’accompagner toutes sortes de plats, les crèmes à l’ail, les pâtes…..
On peut aussi le faire avec de l’huile, du vinaigre ou des sauces salades aromatisées. D’ailleurs vous pouvez en saupoudrer directement dans vos salades composées.
Ajoutez- en un peu dans vos mayonnaises, dans votre pain, dans les viandes blanches, l’agneau, les fruits de mer et les crustacés, mais aussi dans les soupes, potages, veloutés et poêlées de légumes.
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Bsissa lentille, se compose par un mélange de céréale, de légumineuse et parfumé aux épices variée sont tout torrefiés et moulus pour obtenir farine de B'sissa.Vous pouvez la gouter au petit dejener, comme accompagnement de café l'après midi ou le soir, à l'effort physique, en régime alimentaire spécifique . La B'sissa vous donne l'énergie.
Ingrédients : Blé, letille, pois chiche, fenouil, habet hlawa.