Oignon séché en poudre

Son usage s’étend à tous les plats salés, à de nombreuses sauces qui vous permettront d’accompagner toutes sortes de plats, les crèmes à l’ail, les pâtes….. On peut aussi le faire avec de l’huile, du vinaigre ou des sauces salades aromatisées. D’ailleurs vous pouvez en saupoudrer directement dans vos salades composées. Ajoutez- en un peu dans vos mayonnaises, dans votre pain, dans les viandes blanches, l’agneau, les fruits de mer et les crustacés, mais aussi dans les soupes, potages, veloutés et poêlées de légumes.

C’est un arôme populaire dans de nombreux plats traditionnels comme la salade de pomme de terre, les soupes d’orge, de légumes