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C’est un arôme populaire dans de nombreux plats traditionnels comme la salade de pomme de terre, les soupes d’orge, de légumes
Catégories : Gourmandise, légumes
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Bsissa blé aux fruits secs, se compose par un mélange de céréale , de légumineuse et parfumé aux épices variée sont tout torréfiés et moulus ajoutant de fruits secs partiellement concassés .Vous pouvez la gouter au petit déjeuner, comme accompagnement de café l'après midi ou le soir, à l'effort physique, en régime alimentaire spécifique .
Ingrédients : Blé, poischiche, fenouil, habet hlawa, encorce d'orange, fruits secs(Amande, noix, noisette, sésame)
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